Art: Gewürzmühle für Salz oder Pfeffer

Mahlwerk: CrushGrind Ceramic Mahlwerk

Holz: Wenge aus Afrika

Form: Zylinder, konisch

Oberfläche: geölt

Länge gesamt: ca. 39 cm

Die SchreibMeister Gewürzmühlen werden mit Liebe zum Detail gebaut. Dabei darf – und muss - das Holz seine natürlichen Eigenschaften beibehalten. Auch ein Riss oder eine Verästelung werden, natürlich sorgfältig aufgearbeitet, beibehalten. Unsere Mühlen werden in der Regel geölt, sofern in der Beschreibung nicht anders vermerkt. Das verwendete Ceramic-Mahlwerk läßt absolut feine Abstufungen des Mahlgrades zu.

Diese Mühle ist aus Wenge entstanden – ein dunkles Holz, mit feiner Zeichnung und völlig naturbelassen. Das Holz gilt als eines der Exklusivsten der Welt und ist sehr gefragt. Wenge kommt aus Afrika, vor allem aus den Ländern Gabun, Kamerun, Zaire und dem Kongo. Die Bäume erreichen eine Größe von rund 20 Meter. Der Stamm ist oft verformt und verwachsen, der Stammdurchmesser reicht von 60 cm bis 100 cm. Der schmale Splint hat eine weißgelbliche bis grauweiße Färbung und ist scharf abgetrennt vom hell- bis dunkelbraunen Kern. Das von uns verarbeitete Kernholz weist eine kaffeebraun bis schwarze Farbe mit toller dunkler Maserung auf. Schwarze oder gelbliche Füllungen in den Poren kommen vor. Wenge ist sehr hart und sehr fest – es ist deutlich härter und fester als beispielsweise unser Eichenholz. Die braunen und schwarzen Streifen des Holzes geben ein unverwechselbares, klassisches Holzbild wider, das nur Wenge hat.